[상품설명]
● 상품명: 포항의 명물 구룡포 청어 과메기 완전손질 8미 16쪽 + 야채세트
● 생산자: 동성수산
● 원산지: 대한민국
● 구 성: 청어 과메기 완전손질 8미 16쪽 + 야채세트(배추+쌈배추+쪽파+고추+마늘+쌈다시마+김+초장2개)
안녕하세요. 포항 구룡포에서 과메기 덕장 운영을 하고 있는 동성수산 입니다. 저희 동성수산의 강점과 타 상품과의 차별점을 조금이나마 설명드립니다. 첫째, 저희 동성수산만의 특별함은 위생입니다. 현재 저희 동성수산은 haccp 인증을 획득하여 운영중에 있고, 포항시에서 주관하여 관리하는 포항시 수산물품질인증도 획득하여 운영하고 있습니다. 그리고 해양수산부가 주관하는 품질인증 또한 진행되고 있고, 11월중 획득할것으로 예상되고 있습니다. 두번째, 30년의 경력과 노하우입니다. 한 업계에서 30년이라는 시간을 꽁치과메기와 청어과메기 만을 생산하여 품질의 자신감과 동성수산만의 맛의 노하우를 갖고 있습니다. 오프라인 유통권은 대형마트(홈플러스) 및 소규모마트(홈플러스Express, 이마트에브리데이)에 납품하여 유통되고있습니다. 온라인은 자사가 운영을 하지 않고 벤더 업체를 통하여 제조업에 더 힘을쓰고 있어 품질향상에 힘쓰고 있습니다. 셋째, 안전한 먹거리와 신선한 재료로 입니다.
과메기와 야채의 신선도를 유지하기 위해 영상의 기온에는 아이스박스를 냉장수준의 날씨에는 박스포장으로 배송됩니다. 과메기는 트레이진공포장으로 진공포장에 사용한 모든 부자재(진공포장지, 트레이, 흡습지 등) 검사성적서를 보유하고 있습니다. 아채세트 또한 당일 직판장에서 직접 제공 받은 재료로 깔끔한 세척 및 포장되고 있습니다. 고객님들께서 믿고 드실 수 있는 위생적이고 신선한 과메기와 야채세트를 보내드리겠습니다. 감사합니다.
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